Посуда индукционная для индукционных плит

Главной заботой всех счастливых обладателей модных индукционных плит является подбор подходящей посуды. Посуда индукционная для индукционных плит в Челябинске продаётся в нашем интернет магазине. Дело в том, что без кастрюли или сковороды с магнитящимся дном индукционная варочная панель просто не включится.

Принцип работы такой плиты заключается в создании магнитного поля, за счёт которого высокочастотный электрический ток от медной катушки под стеклянным покрытием варочной панели проникает в дно посуды, формируя в нём кольцевое движение вихревых электрических токов. За счёт них и нагревается дно сковороды или кастрюли, обладающее ферромагнитными свойствами. Заметьте: в случае с индукционной плитой необходимое для приготовления пищи тепло рождается в самой посуде, а не в конфорке.